[美食]中華一番之各家炒飯大比拼

說到炒飯,我三不五時都在吃炒飯 也因為當兵的關係吃到成功嶺附近 嶺東科大的美食街炒飯

想寫一篇文章來記實 不然都忘了圖片的炒飯是哪家 (我會穿插家鄉的炒飯來分享)

1.樂華夜市快炒店炒飯  這家是我最愛吃的 甚至到開始工作後 有時候早點回家 就會跑到這邊報到

這間炒飯的特色是 飯衣油亮 炒的均勻 不會太死鹹 吃的到QQ的豬肉絲 不用配湯也不會太乾

當然配上他們專賣的藥墩排骨 或下水湯 也是一絕 

跟他們專賣的藥墩排骨合照一張

2.嶺東美食街 樂聯炒飯  其實他們主要是賣鐵板麵 但 炒飯也是美味一絕

這盤是鮭魚炒飯 不會吃到熟到老掉的鮭魚肉

跟飯和在一起很下飯 加上有附玉米湯 這份是加過飯的鮭魚炒飯 70元 多到爆

有時候外散 吃一餐 飽到隔天中午都有剩

3.修圓素食炒飯  有吃蛋的 可以叫他特別弄蛋 吃素者必吃這間！！

在補研究所時 常常在火車站找吃的 有時後會佛心來的 跑來這吃素食 因為這間炒飯 美味

料很多 但有點偏油是真的 叫一份他們作的紫菜湯或素當歸湯 加過薑絲特煮的紫菜湯 可以減少油膩感 讚！！！

4.嶺東附近三叉路口邊的炒飯 他們特色是也有賣藥墩排骨

有時候當兵想吃藥墩排骨 就會來這間  炒飯也是偏油些 重點也是青菜多 而且有未完全切碎的

煎蛋 吃進去會覺得蛋很香

5.嶺東賀家炒飯 火侯拿捏十足 炒飯粒粒分明 對於以炒飯為主打的店 是基本功 缺點就是配料不多 吃起來會有點太乾 但整體來說是不錯的

6.這間可就有來頭了 光華 巷子內的美味 喬喜炒飯 喬喜炒飯 也有賣其他燴飯

但本人愛炒飯成痴 這盤蕃茄櫻花蝦炒飯 特點是 吃的到整片櫻花蝦 而且茄汁味道很夠

但有點偏溼 喜歡吃乾乾的炒飯 可能會不愛  北科人都愛指名這家 跟幾個北科人聊天 講到喬喜

大家都會覺得你是內行的就知道 還有就是...它蠻貴的！！

7.晴光市場邊 山東水餃 的炒飯

這間也是偏油也有點偏貴 但料多 而且吃的到豐富的炒蛋是一絕 

這盤火腿蛋炒飯 在我心目中的地位 跟樂華炒飯是並列第一個 各有各的優點

配上他的 金針蕃茄蛋花湯 更棒！！！ 

這就是金針蕃茄蛋花湯 

很營養 料很多 有青菜 蔥花 金針 蕃茄 最後打上蛋花 再滴幾滴香油   讚！！！

8.阿山擔仔麵 肉絲蛋炒飯

炒飯還很多 像永和之前有吃過新疆 黃金炒飯會加入孜然粉去炒 很特殊 也因為這樣我開始愛吃新疆羊肉串,本來他在我心目中是第一名的位置 但經營不下去就從此在我心目中從缺.

延平北路夜市 有間炒麵專家的炒飯也不賴 會放入洋蔥 去拌炒

大直市場的炒飯 料多實在 雖然溼溼的不乾 但有時候因為太大份吃不完

包起來再吃時 會覺得更好吃！！！