2013年2月15日 星期五

[美食]台北寧夏宗記45年 蚵仔煎 老店 VS 三重三和夜市蚵仔煎

說真的,這老闆 真的很像阿基師 客官們認為呢?? 有看到那個雞蛋嗎? 土雞蛋 就算是仿土雞蛋
也是極品~~

分享一下早先時候拍的照片,痾~畫質就諒解一下吧 舊手機的原故~


排隊的盛況,我剛吃完走出來 還這樣拍排隊的人, 感覺有點貝戈戈~~ (是非常) 





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三和夜市蚵仔煎
在一個十字路口 很多人吃
最特別的就是他不是放大白菜
青菜咬起來有清脆香,是我心目中的第二名

你看 這雞蛋的部分煎得又黃又香 咬下去吃的到整顆蛋的感覺
 重點是他的青菜 又脆又香 這次是外帶 內用更脆~
像這樣:

配上他們的花枝羹 超棒的
這間他跟寧夏夜市的不同處 除了菜的使用之外
他的太白粉部分處理不會太焦 (沒辦法,有些人不喜歡吃太焦 但我剛好相反)
 所以在我心目中排第二,或許是不喜歡太焦的人心目中的首選哦!推薦!
食物分解圖:

看到那大份量的白菜了吧,真的是超讚的!

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大橋頭 延三夜市蚵仔煎

想知道哪一間嗎?來個提示~~ 他們除了蚵仔煎外 還有賣羹麵 就這樣

我承認多PO這一個感覺就像是來亂的
沒有特別寫在標題 因為我覺得他不足以 跟上面兩間相比  雖非大作 但仍是雋永的小品~




把蛋弄破攪碎後 看起來還蠻可口的,但粉味太重~ 就是我認為無法跟上兩家比拼的一大要因!!


加碼場:
三重三和夜市蚵仔湯
這一味也超正的哦!
 沾粉熬煮的大顆蚵仔,是三重人招待美食饕客的誠意表現!!

湯頭很清甜,加上有九層塔的香味陪襯!



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